Integración del Sistema HACCP y la administración por directrices
| dc.contributor.advisor | Ochoa Grimaldo, Héctor | |
| dc.contributor.cataloger | tolmquevedo | |
| dc.contributor.department | ITESM-Campus Monterrey | en |
| dc.creator | Maldonado Mateus, Lida Yaneth | |
| dc.date.accessioned | 2015-08-17T10:06:18Z | en |
| dc.date.available | 2015-08-17T10:06:18Z | en |
| dc.date.issued | 2002-05-01 | |
| dc.format.medium | texto | |
| dc.identificator | Campo||7||33||3310||331003 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11285/568738 | en |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey | |
| dc.relation.isFormatOf | versión publicada | es_MX |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | * |
| dc.subject.classification | Area::INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA INDUSTRIAL::PROCESOS INDUSTRIALES | es_MX |
| dc.title | Integración del Sistema HACCP y la administración por directrices | en |
| dc.type | Tesis de maestría | |
| refterms.dateFOA | 2018-03-18T23:20:17Z | |
| refterms.dateFOA | 2018-03-18T23:20:17Z | |
| thesis.degree.name | Maestría en Ciencias con especialidad en Sistemas de Calidad y Productividad |
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