Manejo integrado de plagas en productos almacenados y capacidad reproductiva del Tribolium castaneum.

Valero Cervantes, Marcela.; Valero Cervantes, Marcela

Manejo integrado de plagas en productos almacenados y capacidad reproductiva del Tribolium castaneum.

dc.contributor.advisor	Tejada M., Luis O.
dc.contributor.author	Valero Cervantes, Marcela.
dc.contributor.committeemember	Serna S., Sergio.
dc.contributor.committeemember	Altamirano L., César.
dc.creator	Valero Cervantes, Marcela
dc.date.accessioned	2015-08-17T10:07:04Z	en
dc.date.available	2015-08-17T10:07:04Z	en
dc.date.created	Mayo de 1999.
dc.date.issued	1905-06-21
dc.description.abstract	La industria de alimentos está ligada a procesos que involucran una multiplicidad de productos, maquinaria, personal y condiciones de operación, requiriendo por tanto, un control en los aspectos sanitarios y de buenas prácticas de manufactura. Dentro de estos últimos destacan los programas de manejo de plagas, ya que éstas representan uno de los principales focos de contaminación en la industria. El control de plagas, actualmente, converge a medidas internas de control de calidad, así como la integración de programas de sanidad y servicio a la planta, involucrando tratamientos más efectivos de las materias primas, monitoreo de las instalaciones, normas y capacitación para empleados, entre otros (Hazelwood, 1994; Troller, 1983).	es_MX
dc.format.medium	Texto.
dc.identificator	Campo\|\|7\|\|33\|\|3309\|\|330915
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11285/568775	en
dc.language	spa
dc.publisher	Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	*
dc.subject	Almacenamiento de granos	en
dc.subject	Enfermedades y plagas	en
dc.subject.classification	Area::INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS::HIGIENE DE LOS ALIMENTOS	es_MX
dc.subject.keyword	Alimentos	es_MX
dc.subject.lcsh	Tecnología.	es_MX
dc.title	Manejo integrado de plagas en productos almacenados y capacidad reproductiva del Tribolium castaneum.	en
dc.type	Tesis de maestría
html.description.abstract	La industria de alimentos está ligada a procesos que involucran una multiplicidad de productos, maquinaria, personal y condiciones de operación, requiriendo por tanto, un control en los aspectos sanitarios y de buenas prácticas de manufactura.
refterms.dateFOA	2018-03-06T14:21:53Z
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