Ciencias Exactas y Ciencias de la Salud
Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/11285/551039
Pertenecen a esta colección Tesis y Trabajos de grado de las Maestrías correspondientes a las Escuelas de Ingeniería y Ciencias así como a Medicina y Ciencias de la Salud.
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- Analysis of immune cells in peripheral blood and colostrum from obese mothers in Mexico(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2021-05-28) Piñeiro Salvador, Raúl; Brunck, Marion; tolmquevedo; Lara-Díaz, Víctor Javier; Licona-Cassani, Cuauhtémoc; Vásquez-Garza, Eduardo; Escuela de Ingeniería y Ciencias; Campus MonterreyBreastfeeding provides newborns not only nutritional short-term nutrient supply, but also long-term benefits in neural, metabolic, and immune development. Several bioactive components of human milk mediate these long-term benefits over immunity, including living bacteria and leukocytes, or even some modulators like cytokines and antibodies. The immunological properties of milk change over lactation progress and the colostrum (stage of lactation produced within 2 days after birth) is the stage with the highest concentration of these factors. Other factors like maternal health status, genetics or daily variations also influence on milk composition. In this scenario, prolactin promotes leukocyte migration to mammary glands and milk. However, the role of chronic conditions on human milk immune composition like obesity is poorly studied. This is especially important in countries with high rates of maternal obesity, like Mexico, where more than two-thirds of adult women suffer any grade of overweight or obesity. Here, we present an extensive flow-cytometry based characterization of leukocyte subpopulations in peripheral blood and colostrum from lean and obese mothers, as well as an analysis of some of their phenotypes. With this data, we aim to better understanding if obesity affects the process of leukocyte migration to human milk, and promotes possible changes on functionality of human milk leukocytes.
- Lean en salud desde la perspectiva técnica y cultural en México(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2020-12-02) Zazueta Padilla, Erika Karolina; PEIMBERT GARCIA, RODRIGO ERNESTO; 226983; Peimbert Garcia, Rodrigo Ernesto; tolmquevedo, emipsanchez; Garay Rondero, Claudia Lizette; Vicencio Ortiz, Julio César; Escuela de Ingeniería y Ciencias; Campus MonterreyAnte las exigencias de los gobiernos en el mundo por ofrecer servicios médicos de calidad y disminuir los costos operativos de los hospitales, estos últimos han optado por el uso de filosofías como Lean, con el fin de enfocar los esfuerzos operativos únicamente en las actividades que agregan valor. Sin embargo, la sustentabilidad de Lean en salud puede verse limitada al no explorarse la cultura propicia para el desarrollo de la filosofía. México, un país que empieza a explorar la filosofía, no hay evidencia en la literatura de la cultural de los hospitales que mejor se han desempeñado en Lean. En este estudió, se realizaron entrevistas semi estructuradas (n = 6) para conocer los niveles culturales de un hospital Lean. Con los retos metodológicos de un país con pocos referentes de Lean en salud y el desarrollo de la investigación durante una pandemia. Como resultado del estudio no se tiene evidencia suficiente para indicar que el hospital de estudio tiene experiencia aplicando Lean. Culturalmente, la evaluación de Hofstede a México concuerda en la mayoría de los aspectos evaluados y la cultura de la organización no está necesariamente adaptada a los principios filosóficos de Lean. Con lo anterior, es posible continuar con estudios que evalúen a más hospitales mexicanos para determinar la cultura en la cual la introducción de Lean, traerá los beneficios operativos y económicos que se han observado en otros países.