Tesis de maestría

Implementación de un plan de estrategias de marketing con base en el comportamiento del consumidor local y extranjero para el posicionamiento de Helado Obscuro S. A. de C. V., en la Ciudad de México dentro del mercado nacional mediante encuestas.

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La presente investigación se desarrolla con la finalidad del desarrollo de un plan de estrategias de marketing con base en el comportamiento del consumidor local y extranjero para el posicionamiento de Helado Obscuro S. A. de C. V., en la Ciudad de México dentro del mercado nacional mediante el método de encuestas. Se utilizó un enfoque mixto para el desarrollo de la presente investigación al integrar las fortalezas de los enfoques cuantitativos y cualitativos, minimizando las debilidades potenciales de cada uno de los enfoques por separado. Se utilizan entrevistas y datos documentales para recabar información suficiente sobre el comportamiento de los diversos tipos de consumidores dentro de los mercados a los cuales atiende Helado Obscuro. El objetivo principal de esta investigación consiste en el desarrollo de estrategias de marketing para posicionar a la empresa Helado Obscuro S. A. de C. V. dentro del mercado nacional, obteniendo una mejor imagen de marca y generando mayores ingresos que permitan la expansión de dicha empresa. La hipótesis de investigación se define de la siguiente manera: Si la empresa no desarrolla e implementar estrategias para posicionarse mejor en el mercado nacional, las posibilidades de expansión y aumento de ingresos se reducirán drásticamente dando lugar a una alta rotación en el personal, y una crisis interna. Debido al poco tiempo con el que se cuenta, los resultados tras la entrega de las estrategias desarrolladas serán parciales. Una vez realizados la investigación y el análisis de datos, se obtuvieron resultados que son fundamentales para la conclusión de la presente investigación. La empresa Helado Obscuro S. A. de C. V., se encuentra en una etapa de vida conocida como Aristocracia, misma que presenta un declive constante y flexible después de haber estado en un proceso de excelencia; la determinación de este resultado se obtuvo mediante un análisis de ciclo de vida corporativo por parte de Adizes Institute, mostrando una precisión del 75% con base en las respuestas obtenidas por parte del contacto de la empresa. Adicional a lo anterior, se obtuvieron resultados de las encuestas aplicadas que dan la oportunidad de conocer los hábitos del consumidor y el cómo diversos factores afectan su decisión de compra. Con la información obtenida fue posible el desarrollo de un plan de estrategias de marketing cumpliendo con el objetivo planteado al inicio de la presente investigación. Así mismo, el análisis realizado durante la presente investigación comprueba la hipótesis planteada, pues las empresas que no implementan estrategias para posicionarse en el mercado no logran un aumento de ingresos, ni una expansión de algún tipo. La empresa bajo análisis muestra con base en los resultados obtenidos que la demanda del producto y por ende los ingresos, han disminuido en gran cantidad derivado de los eventos que han sucedido desde 2017 a la fecha. Se sugiere de igual modo utilizar un “trabajo de mesa” o desk research, mediante el cual se obtendrá un mejor conocimiento del mercado y de los factores macro ambientales que podrían afectar el desarrollo de las estrategias de la empresa.

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